過濾除菌法是用物理阻留的方法將液體或空氣的細菌可以除去,以達到一個無菌操作目的.本次ffu風淋室廠家-中科圣杰給大家講講過濾除菌法在食品行業都有哪些優勢?如下:
1.有效地保持產品的色澤、風味和營養.過濾除菌過程在常溫下進行,特別適用于啤酒、牛奶、果汁等對熱敏感的物料.同時,物料運行在一個閉環系統中,減少了空氣中氧氣的影響,熱量和氧氣對食品加工有很大的影響過濾和分離過程屬于冷殺菌,而不是傳統的需要加熱的巴氏殺菌過程,因此產品的原有風味不能盡可能地改變,從而有效地保持了產品的顏色、風味和營養成分.
2.節約能源和綠色環保效果明顯,過濾除菌過程不發生相變化,具有冷殺菌的優勢,與發生相變的分離分析方法進行相比較,能源資源消耗低,并且通過采用一種清潔能源發展電力.
3.簡化操作流程和應用范圍廣,在過濾殺菌分離過程中,工藝操作相對簡單,自動控制容易實現,設備占地面積小,設備維護方便,設備使用壽命長,操作流程比巴氏殺菌簡化.
中科圣杰擁有一支技術精湛的專業凈化設備制造隊伍,公司可以采用中國先進的數控技術設備、激光進行切割、全自動控制焊接工藝設備安全生產,主要通過設備以及產品設計包括:風機空氣過濾器處理機組(FFU)、風淋室、貨淋室、潔凈棚、醫用傳遞窗、百級潔凈系統工作臺、A級層流罩、層流潔凈傳遞窗、VHP過氧化氫作為傳遞艙、無菌隔離器,液槽密封式高效送風口、負壓稱量室、洗手烘干機、生物安全柜、潔凈工作運轉實現小車,高效利用過濾器/中效過濾器/初效過濾器/耐高溫過濾器等!
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3.簡化操作流程和應用范圍廣,在過濾殺菌分離過程中,工藝操作相對簡單,自動控制容易實現,設備占地面積小,設備維護方便,設備使用壽命長,操作流程比巴氏殺菌簡化.
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